Grily na uhlí
Grily na dřevěné uhlí jsou rozhodně hisotricky najstarším druhem grilu, přesto jsou ale velmi populární a jako jediní Vám nabídnou klasickou atmosféru patřící ke grilování. Tyto grily produkují plamen nejčastěji z dřevěného uhlí, dřeva nebo briket, které přidávají grilovanému jídlu typickou barbeque chuť.
Grily na uhlí jsou mechanicky velmi jednoduchý, což dokazuje i fakt že jsou k dostání za cenu dokonce nižší než tisíc Korun. Vždy je ale potřeba si dát pozor na detailu a nenechat se zmást nízkou cenou. Levné grily většinou nejsou ošetřeny proti skapávání tuku který po kontaktu s ohněm produkuje škodlivé látky. Tyto grily se vyrábí především buď z plechu nebo litiny.
Grily na dřevěné uhlí mají své plusy a mínusy, jejich částečný výcit je níže
-
Plusy
- velmi tradiční způsob, dodává přijemnou atmosféru
- dřevo přidává jídlu klasickou grilovanou chuť
- cenová dostupnost Mínusy
- v případě levnějších grilů hrozí skapávání tuků
- rozdělání plamene neni tak jendoduché jako u grilů plynových nebo elektrických
- hrozí možnost připálení
- dlouhá doba potřebná pro rozhoření ohně